Introduction

Les régimes végétariens et végans sont souvent difficiles à respecter, surtout lorsque l’on n’a pas assez de temps en semaine à consacrer aux courses et à cuisiner ses propres repas. De nombreuses personnes se tournent naturellement vers les box alimentaires (végétariennes et/ou végans), qui se sont imposées comme une des solutions pour aider un grand nombre à faire face à ce défi majeur qui consiste à bien se nourrir au quotidien, et à respecter leur choix d’alimentation.

Mais il faut déjà le savoir, il y a une légère différence entre un régime végétalien et un régime végétarien. Le végétalisme est l’un des types de végétarisme, c’est lorsque la personne a un mode de vie dans lequel elle ne consomme aucun article d’origine animale, qu’il s’agisse de nourriture, de vêtements ou de produits cosmétiques, par exemple. Être végétarien signifie que la personne peut ou non consommer des produits laitiers ou des œufs dans son régime alimentaire.

Dans cet article, nous allons vous présenter quelques plateformes où vous pouvez commander facilement vos box alimentaires végétariennes et/ou végan, afin de satisfaire vos besoins.

Quelles sont les box végétariennes et végan ?

Les régimes végétariens et végans sont un mode de vie qui visent à ne pas collaborer à l’exploitation, à l’enfermement et à l’abattage des animaux, en valorisant leurs droits et leur bien-être. Dans ces régimes, on considère que la consommation régulière de légumes et de fruits, par exemple, contribue à la prévention de maladies telles que l’hypertension artérielle, le cancer et l’obésité.

Les personnes qui suivent un régime végan ont un régime végétarien strict, c’est-à-dire qu’en plus de ne pas manger de viande, elles ne consomment pas d’œufs, de lait ou de miel, elles n’utilisent pas non plus de vêtements d’origine animale, comme le cuir ou la fourrure naturelle, ni de crèmes dont les ingrédients sont d’origine animale ou qui ont été testées sur des animaux, par exemple.

Comme il s’agit d’un régime qui peut réduire l’apport de certains nutriments que l’on trouve plus facilement dans les aliments d’origine animale, comme la vitamine B12, la vitamine D et le calcium, il est important que le végan soit accompagné par un nutritionniste pour établir un plan de régime qui réponde à tous les besoins nutritionnels. Nous vous montrons comment éviter les carences en nutriments dans les régimes végétariens, en optant pour des box végétariens et végan de qualité pour satisfaire vos besoins nutritionnels.

Voici quelques marques que nous avons retenues comme étant les meilleures pour vous offrir des box végétariens et végan :

  • Rutabago :

Rutabago est une marque qui propose une variété de recettes à travers ses box alimentaires, et propose également des box végétariennes et végan, pour satisfaire cette demande. La marque vous propose des recettes à préparer ou à réchauffer, c’est vous qui décidez ! Rutabago, c’est l’assurance de manger frais, bio et sain !

Le fonctionnement est très simple : vous choisissez le menu que vous désirez recevoir en semaine, vous êtes livrés et vous préparez ou réchauffez facilement vos repas. Tous les ingrédients utilisés dans les recettes sont frais, de qualité et bio, issus d’une production locale.

Si vous désirez des recette gourmandes et équilibrées, Rutaboago sera votre meilleur allié pour une bonne alimentation. Pour les régimes végétariens et végan, tout est fait pour ne pas utiliser des produits d’origine animale dans les recettes.

Vous pouvez par exemple commander des repas pour le petit-déjeuner, la pause déjeuner, et des recettes originales et variées à partir de 4.95 € seulement par repas.

L’abonnement sur le site est sans engagement de durée et vous pouvez même mettre votre abonnement en pause à tout moment, sans avoir à vous justifier.

  • Hello Fresh :

C’est une marque qui fournit aussi des box végétariennes de qualité, pour répondre aux besoins spécifiques de ceux qui suivent ce type de régime. Le concept de la marque est simple : toujours réserver un peu de surprises ! Vous ne savez donc pas à l’avance tout le contenu de votre box, même si c’est vous qui choisissez vos propres recettes.

Les recettes et les ingrédients sont de meilleure qualité, dans les quantités requises et livrés directement chez vous. En quelques minutes seulement, vous réalisez vos propres recettes, des menus faciles et très délicieux. La préparation des recettes est bien expliquée et les étapes sont très simples à suivre. Les adeptes des régimes végétariens et végans trouveront aussi leur compte ici, car certaines recettes sont spécifiquement pensées pour satisfaire leurs besoins quotidiens, en s’adaptant à leur régime alimentaire.

L’abonnement sur le site est simple et sans engagement. Vous pouvez le mettre en pause à tout moment sans justifications.

Hello Fresh c’est plus de 21 recettes chaque semaine, et les repas sont à partir de 3.63 € seulement. Vous pouvez choisir parmi des recettes Veggies pour faire le plein de légumes, des recettes Calories Smart pour ceux qui ne veulent pas des plats trop riches en calories, des recettes Premium pour des occasions spéciales, des desserts pour ajouter une touche sucrée à votre alimentation, ou encore des extras pour compléter vos repas. Ces recettes seront par exemple du Gnocchi aux champignons et mozzarella, du Curry d’aubergine rôtie et pois chiches, de la salade de couscous perlé, crudités et dip d’avocat, etc. Toutes des recettes très délicieuses et rapides à préparer !

Vous trouverez sur le site des recettes du monde entier, des recettes traditionnelles et équilibrées, pour satisfaire vos envies du moment. Vous aurez donc forcément ce dont vous avez besoin, avec des recettes spéciales pour les palais les plus exigeants.

Quels sont les critères à savoir pour qu’une box soit végan ?

Certaines personnes ne sont pas forcément végétariennes ou véganes, mais peuvent avoir une sensibilité qui s’en approche. Nous rappelons ici que les personnes choisissent ce type d’alimentation par profondes convictions. Vous désirez peut-être commander des box alimentaires végétariennes ou véganes, mais ne savez pas exactement comment reconnaître un menu végétarien ou végan ?

Nous allons vous montrer dans cette section comment reconnaître ce type de box gourmandes.

Il y a quelques détails importants à connaître. Certains régimes alimentaires peuvent être entièrement ou partiellement végétariens ou végans, mais elles doivent respecter ces critères :

  • Le label : Comme pour tous les produits, vous reconnaîtrez une box végétarienne ou végane par son label (même si ce n’est pas encore reconnu par la loi). Ce label peut être inscrit en anglais (Cruelty Free PETA).
  • Le test animal : la box ne doit pas contenir de produits d’origine animale. La composition de chaque recette doit donc être bien détaillée.

Il est donc conseillé de privilégier les box qui répondent mieux à vos besoins, car il n’y a pas généralement de formule spécifique adaptée à tous les besoins pour un régime végétarien ou végan.

Comment sont sélectionnés les produits des box végétariennes et végan ?

Le lieu de préparation des différents ingrédients est mentionné sue les emballages de chaque recette. La France est l’origine privilégiée de la plupart des ingrédients utilisés dans les recettes.

Pour les box végétariennes et véganes, la sélection des recettes suit une logique bien précise : on n’utilise pas de produits d’origine animale dans les recettes, même pas les œufs ou les fruits de mer !

Les équipes qui sont chargées de sélectionner les produits pour les recettes respectent un cahier de charges rigoureux, pour se rassurer de la qualité des produits et ingrédients utilisés.

En conclusion sur les box végétariens et véganes

Lorsque nous mangeons les bons aliments, notre corps reçoit les nutriments, vitamines et minéraux nécessaires à son bon fonctionnement, ce qui contribue à prévenir diverses maladies telles que l’anémie, le diabète et l’obésité. Mais dans un autre sens, une mauvaise alimentation peut nuire à la santé et entraîner l’apparition de maladies. Il convient de noter que notre santé mentale est également affectée différemment par la nutrition.

Bien que le régime végétarien ou végan soit généralement varié et riche en fibres, en vitamines C, A, E et du complexe B, en minéraux, comme le magnésium, et en protéines végétales, il est essentiel d’avoir le suivi d’un nutritionniste, car dans ce type de régime, il peut y avoir une carence en certains nutriments que l’on trouve en plus grande quantité dans les aliments d’origine animale, comme la vitamine B12, la vitamine D, le calcium et les protéines de haute qualité.

Pour maintenir un apport suffisant en protéines et éviter une carence en protéines, il est important de privilégier des aliments tels que le tofu, les pois chiches, les haricots et les noix tout au long de la journée. Pour éviter une carence en calcium, on peut choisir des aliments tels que les laits végétaux, enrichis en ce minéral. La carence en vitamine D peut être évitée par la consommation d’aliments enrichis en cette vitamine, comme les laits végétaux, ou par une exposition régulière et équilibrée au soleil. Les box végétariennes sont généralement conçues pour répondre à ces besoins spécifiques, en aidant au mieux les personnes à avoir une alimentation équilibrée au quotidien.